Le principe du régime dissocié scandinave c'est de J-7 à J-4, c'est à dire, si la compétition cible est un dimanche, du dimanche précédent l'épreuve au mercredi, est d'avoir des entraînements relativement longs et intenses qui épuisent les stocks de glycogène et d'avoir dans le même temps une alimentation qui soit à l'inverse très très pauvre en glucides : 2 à 3 g par kilo dans le but d'épuises au maximum ses réserves en glycogène.
Puis dans la deuxième phase, du mercredi soir au dernier repas avant l'épreuve, un entraînement très léger tant au niveau qualitatif que quantitatif pour justement ne pas brûler de glucides comme carburant de l'effort et à l'inverse avoir dans le même temps une alimentation qui soit vraiment hyperglucidique, 75/80 % de glucides dans l'alimentation au lieu de 55% dans une alimentation équilibrée pour des quantités de glucides qui vont aller de 8 à 12 g par kilo de poids de corps, c'est à dire 600 à 900 g de glucides secs pour un individu de 75 kg
Le principe est la surcompensation, provoquer une déplétion complète en espérant restocker au delà des capacités normales de l'organisme. C'est une stratégie relativement risquée au niveau du timing, épuisante physiquement et mentalement pour l'athlète et surtout une stratégie qui ne peut être mise en place que très occasionnellement (1 à 2 fois par an)