Les besoins, ou apports nutritionnels conseillés : ANC, concernant l’eau sont de : 1 ml/4,18 Kj (1 Kcal)/J Apportés par : Eau de boisson : 1,5 Litres environ Eau des aliments : 1 Litre environ (les végétaux en sont riches donc peu caloriques, les aliments gras, très énergétiques en contiennent très peu ou pas du tout !) Eau métabolique : environ 300 ml
Boire, principalement de l’eau, tout au long de la journée => meilleur moyen d’obtenir une consommation et une hydratation adéquate ! Important : boire est souvent une contrainte pour le sportif qui n’en perçoit pas toujours l’importance d’où la nécessité d’être directif => donner un plan rationnel et simple car l’essentiel est qu’il soit le mieux suivi possible !
Sur le terrain, en début de saison, on peut mettre en place un contrôle du poids des athlètes avant et après activité afin de mesurer la perte en eau : celle-ci devra être compensée par la prise de boissons calculée sur la différence de poids x 1,5.